「簡単ワイン入門 ~ワインの造り方から選び方まで~」
家庭やレストランで・・気軽にワインを楽しむための基本的なポイントを解説。
■ 講師紹介
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華井弘子 氏(講師)
霞が関ナレッジスクエア エキスパート倶楽部 ゼネラルマネージャー
元サントリーパブリシティサービス(株)常務取締役。ワインセミナー講師をはじめとしてサントリーホール、国際フォーラムの他、さまざまな企業主催のレセプション、パーティのプロデュースを手掛ける。退職後は経験を活かし、食品・飲食業界の研修講師や、料飲サービスの専門学校講師などをつとめる。2008年5月より現職。 |

