ブルゴーニュ こだわりの造り手たちと銘醸ワイン

ブルゴーニュ こだわりの造り手たちと銘醸ワイン

収録日2010年11月25日(木) 19:00 - 21:00

収録時間1時間1分

セミナーパンフレット アンケート結果
セミナー内容
秋も深まり、個性豊かなワインをじっくりと味わうのにピッタリのこの季節。今回は、生産量も少なく高貴な味わいのワインが目白押しのブルゴーニュの逸品をご紹介します。交流タイムでは、この時期恒例の「ボジョレーヌーヴォー」もご用意しています。
ブルゴーニュは、白・赤いずれもトップレベルのワインばかり。それらの中から一級畑の白ワインをテロワールの違いや、ドメーヌ(生産者)の違いによる比較試飲をしながら、ブルゴーニュワインの個性や、多様性、すばらしさを実感していただきます。

18時40分 ~
受付・ウエルカムドリンク(スパークリングワイン)

19時00分 ~
「ブルゴーニュワインについて」(講師:華井弘子)

19時30分 ~
テイスティング
~ドメーヌ(造り手)の映像をご覧いただきながら、テロワールや造り手の違いをお楽しみください~
・白ワイン シャルドネの比較試飲
・赤ワイン ピノノワールの比較試飲

20時10分 ~
「ボジョレー地区とヌーヴォーについて」(講師:華井弘子)

20時20分 ~
交流タイム
~軽食と今年のボジョレーヌーヴォーをお楽しみください~

21時00分 ~終了~

本事業の学習コンテンツ化および本サイトでの公開は、日本ビクター株式会社様、株式会社メディアリンク様のご協賛により実施しています。
ブルゴーニュ こだわりの造り手たちと銘醸ワイン

INDEX

  • ブルゴーニュワインについて
    華井弘子(霞が関ナレッジスクエア エキスパート倶楽部ゼネラルマネージャー)
    20101125_data.pdf
  • ラベルの読み方

出演者紹介

  • 華井弘子 氏(講師)
    華井弘子 氏(講師) 霞が関ナレッジスクエア エキスパート倶楽部 ゼネラルマネージャー

    ワインセミナー講師や企業主催のレセプション、パーティのプロデュース、食品・飲食業界の研修講師や、料飲サービスの専門学校講師などの経験を活かし2008年5月より現職。
    元サントリーパブリシティサービス株式会社 常務取締役。

ブルゴーニュ こだわりの造り手たちと銘醸ワイン - ワインセミナー 詳細情報

日時 2010年11月25日(木) 19:00 - 21:00(開場 18:40 -)
セミナー&試飲会(軽食とご一緒に)
定員 22名(最小催行人数20名)
協賛 サントリーワインインターナショナル株式会社
プログラム参加費 霞が関ナレッジスクエアメンバー:4,000円  Web会員/一般:6,000円
※今回は、メンバーのお連れ様1名までメンバー価格でご参加いただけます!
※お手数ですが事前振込みでお願いいたします。
会場 霞が関ナレッジスクエア エキスパート倶楽部
申込方法 終了しました