特別企画 エキスパート倶楽部 ワインの集い ~ぶどう造りについて 勝沼の現状を交えて~
特別企画 エキスパート倶楽部 ワインの集い ~ぶどう造りについて 勝沼の現状を交えて~
セミナー内容
18:30~19:00 若きワイナリー醸造家による「ぶどう造りについて 勝沼の現状を交えて」戸澤工場長
19:00~21:00 ワインとお食事をお楽しみください(着席スタイル)
[Menu]
・キタアカリと鯛サラダ仕立て そら豆のソース
・エビとモッツアレラのフレッシュトマトのパスタ バジル添え
・富士桜ポークのカポナータ春野菜添え&グラハムパン
・ケーキとフルーツ添え
・コーヒー
[Wine]
2008 ソービニオン・ブラン
2007 鳥居平シャルドネ
2008 マスカットベリーA 赤
2005 メルロ樽熟成
2008 マスカットベリーA ロゼ
※三回目の「ワインの集い」は、6月26日(金)開催予定。
18:30~19:00 若きワイナリー醸造家による「ぶどう造りについて 勝沼の現状を交えて」戸澤工場長
19:00~21:00 ワインとお食事をお楽しみください(着席スタイル)
[Menu]
・キタアカリと鯛サラダ仕立て そら豆のソース
・エビとモッツアレラのフレッシュトマトのパスタ バジル添え
・富士桜ポークのカポナータ春野菜添え&グラハムパン
・ケーキとフルーツ添え
・コーヒー
[Wine]
2008 ソービニオン・ブラン
2007 鳥居平シャルドネ
2008 マスカットベリーA 赤
2005 メルロ樽熟成
2008 マスカットベリーA ロゼ
※三回目の「ワインの集い」は、6月26日(金)開催予定。
出演者紹介
特別企画 エキスパート倶楽部 ワインの集い ~ぶどう造りについて 勝沼の現状を交えて~ 詳細情報
日時 | 2009年4月17日(金) 18:30 - 21:00 (受付開始 18:00 -) |
定員 | エキスパート倶楽部:20名(応募者多数の場合は抽選となります) |
参加費 | 霞が関ナレッジスクエアメンバー 5,000円 web会員/一般 5,500円 |
会場 | 霞が関ナレッジスクエア エキスパート倶楽部 |
申込方法 | 終了しました |