酒どころ福島のお酒をお燗で楽しむ ～あなたも「お燗名人」になろう～

酒どころ福島のお酒をお燗で楽しむ ～あなたも「お燗名人」になろう～

出演者紹介

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  講師　新城 猪之吉さん

  福島県酒造組合会長、日本酒造組合中央会東北支部長、末廣酒造株式会社代表取締役社長

  1950年福島県会津若松市生まれ。慶応義塾大学法学部政治学科卒業。嘉永3年（1850年）創業の末廣酒造7代目として原料にこだわり、いい米と酒に合う水を使い、そしてあれこれ述べるよりもおいしいのが一番をモットーとして、未来永劫愛される普遍の旨さを追求している。2011年東日本大震災以来、大打撃を受けた日本酒の再興と風評被害払拭のために、自ら率先し首都圏を中心とした外部販売に出向くと同時に新たな販路として海外に向けた日本酒の魅力を伝えてまわる多忙な日々を送っている。
  
  ※プロフィール、写真はプログラム公開時のものです
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  コーディネーター　華井 弘子

  エキスパート倶楽部 ゼネラルマネージャー

  ワインセミナー講師や企業主催のレセプション、パーティのプロデュース、食品・飲食業界の研修講師や、料飲サービスの専門学校講師などの経験を活かし2008年5月より現職。元サントリーパブリシティサービス株式会社常務取締役。