野菜を伝える、野菜で伝える ～田畑は人も育つ場所～ 第7回 デジタルTERA小屋 設楽哲也さん(農業家)
2.野菜を伝える、野菜で伝える ～田畑は人も育つ場所～
「すべては、食べる人に喜んでもらうために」その手段として始めた食育活動では、様々な業種と連携し、様々な人たちと取り組む中で、数多くの“気づき”があったと言う設楽さん。日々の植物の様子、田畑での参加者の様子、イベントや講演後の参加者の感想から得た“気づき”は、農家としてのモチベーションになり、また新たな連携を生み出し、仕組み作りや商品開発にも繋がる“きっかけ”になっています。食育活動がどのように人を変化させ、そして「喜んでもらう農作物」へと繋がるのか。植物や田畑、そして人間の可能性について、設楽さんと一緒に考えてみませんか？
★設楽さんご出演プログラム
「第43回エキスパート・スタジオ 農業家 設楽 哲也さん（設楽農園（福島県須賀川市））(2016年）
https://www.kk2.ne.jp/kk2/biz03/exp043.html/
「食と文化講座 暑い夏におすすめ！旬の「岩瀬きゅうり」と日本酒を味わう」（2017年）
https://www.kk2.ne.jp/kk2/biz04/fod109_3.html/
★設楽さんご出演プログラム
「第43回エキスパート・スタジオ 農業家 設楽 哲也さん（設楽農園（福島県須賀川市））(2016年）
https://www.kk2.ne.jp/kk2/biz03/exp043.html/
「食と文化講座 暑い夏におすすめ！旬の「岩瀬きゅうり」と日本酒を味わう」（2017年）
https://www.kk2.ne.jp/kk2/biz04/fod109_3.html/
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男性
シニア（60歳～）
女性
リーダー（35～59歳）
田畑は人も育つ、という意味がとてもよくわかるお話でした。農業体験で、人はいろんなことを感じ、自然界からたくさんのことを教えてもらうのですね。設楽さんの連携メソッドは、ぜひ全国各地のさまざまな産物（農業に限らず、海産物も！）に展開していけたら素晴らしいと思います。ツーリズムもかねて、産地に足を運び、とれたての味をフルコースで楽しみたいです！
女性
リーダー（35～59歳）
設楽さんのお話を聞いていると農業をやりたくなってきました。それからきゅうりのフルコースがおいしそう！イベントに参加してみたいなと思いました。これからのご活躍も楽しみです。
女性
リーダー（35～59歳）
出演者紹介
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農業家 設楽農園（福島県須賀川市）福島県出身。大学卒業後、旅行会社・小学校勤務を経て、帰郷し家業の農業に従事。
米やきゅうり、里芋、ねぎ等を丹精込めて栽培し、JA、直売所、八百屋、県内外の飲食店やパン屋、和菓子店等へ出荷。そして、その出荷先や自治体、民間企業、教育機関、医療機関と連携し、商品開発や親子向け～大人向けまで幅広く食育活動に取り組む。県内外で講演活動も行う。特定非営利活動法人OYAKODOふくしま代表理事。
※プロフィール、写真はプログラム公開時のものです -
KK² グローバルキャリアカウンセラー慶應義塾大学卒業。1986-2008年米国勤務の間にGCDF米国キャリアカウンセリング資格を取得。現在、KK²キャリア関連プログラム開発運営に従事。
※プロフィールはプログラム公開時のものです
開催要項
| 会場 | 霞が関ナレッジスクエア「スタジオ」 またはライブ配信視聴 |
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