柑橘ソムリエ＆生産者の二宮さんと宇和島みかんを学ぼう
1.宇和島市のご紹介
食べて生産者を応援！ 協力：宇和島市・株式会社ANA総合研究所
生産者と参加者の双方向コミュニケーションをオンラインで実現し、事前に届く柑橘セットと中継映像で、
宇和島みかんの魅力を体感できることを目指したプログラムです。
愛媛県は柑橘王国で、宇和島市は愛媛みかん発祥の地。
宇和島市と霞が関をつないで、「柑橘のおいしさや楽しさを伝える」柑橘ソムリエで生産者でもある、
NPO法人柑橘ソムリエ愛媛の二宮新治さんにオンラインでご出演いただきます。
宇和島で栽培している柑橘は40種以上。みかんの選び方や二宮さんの作業現場もご覧いただく予定です。
参加者の皆様には、事前に試食用のみかんやジュースをお届けします。
生産者と参加者の双方向コミュニケーションをオンラインで実現し、事前に届く柑橘セットと中継映像で、
宇和島みかんの魅力を体感できることを目指したプログラムです。
愛媛県は柑橘王国で、宇和島市は愛媛みかん発祥の地。
宇和島市と霞が関をつないで、「柑橘のおいしさや楽しさを伝える」柑橘ソムリエで生産者でもある、
NPO法人柑橘ソムリエ愛媛の二宮新治さんにオンラインでご出演いただきます。
宇和島で栽培している柑橘は40種以上。みかんの選び方や二宮さんの作業現場もご覧いただく予定です。
参加者の皆様には、事前に試食用のみかんやジュースをお届けします。
2
男性
シニア（60歳～）
女性
リーダー（35～59歳）
宇和島市の鯛のプログラムに続き、こちらも楽しませていただきました。何より、次世代を担う若い方々の明るく前向きな新しい企画を知れたこと、しかも当のご本人たちに熱い思いをリアルに語っていただけたこと。素晴らしいことでした。新聞記事やネットで柑橘ソムリエのことを読んだことがありますが、映像と肉声によるメッセージは最強だと思いました！グリーンレモンは定期的に買いたいくらい気に入りました！
女性
リーダー（35～59歳）
柑橘セットがすっごいおいしかったです！！紅マドンナは果汁たっぷりで甘い。レモンは香りがよくてレモンクリームパスタでいただきました！ 柑橘にまつわるお話も楽しく聞くことができました。宇和島のみなさん、これからも頑張ってください！
女性
アソシエイト（～34歳）
男性
シニア（60歳～）
楽しいオンラインで柑橘類のこともいろいろ知ることができました。
女性
リーダー（35～59歳）
男性
シニア（60歳～）
あまり好きでなかったミカンが好きになりました。ありがとうございます。
出演者紹介
-
NPO法人柑橘ソムリエ愛媛 理事長1980年愛媛県宇和島市生まれ
10年間の会社員時代を経て、みかん農家としては13年目
2015年宇和島市の若手農家を中心にNPO法人柑橘ソムリエ愛媛を設立。販売やイベント通じて柑橘のおいしさや楽しさを伝える活動を行う。
ワインや野菜のように柑橘のソムリエがいたらおもしろいんじゃないか、というところから始まった「柑橘ソムリエライセンス制度」。
柑橘ソムリエライセンス講座を開講し、柑橘を楽しむことのプロフェッショナルを、そして共に柑橘愛を語らう仲間を拡大中。
NPO法人柑橘ソムリエ愛媛
公式オンラインショップ
※プロフィール、写真はプログラム公開時のものです -
エキスパート倶楽部 ゼネラルマネージャーワインセミナー講師や企業主催のレセプション、パーティのプロデュース、食品・飲食業界の研修講師や、料飲サービスの専門学校講師などの経験を活かし2008年5月より現職。元サントリーパブリシティサービス株式会社常務取締役。サクラアワード初回2014年から審査員リーダー。同年チーズシュバリエ叙任。＊サクラアワードとは、ワイン業界で活躍する女性による国際的なワインコンペティション
※プロフィール、写真はプログラム公開時のものです
開催要項
| 日時 | 2021年11月27日(土) 14:00～15:30 |
|---|---|
| 会場 | ライブ配信（参加者のカメラ・マイクは使用しません） |
| 主催 | 一般財団法人高度映像情報センター（AVCC） |
| 協力 | 宇和島市、株式会社ANA総合研究所 |
| お問合せ | 霞が関ナレッジスクエア 事務局 電話：03-3288-1921 FAX：03-5157-9225 |