ビジネスシーンでのワイン ~レストランで大切なお客さまをおもてなし~
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ビジネスシーンでのワイン ~レストランで大切なお客さまをおもてなし~
セミナー内容
ワインシリーズ第2回目は、ビジネスシーンでのワインをテーマにお話しします。“大切なお客様をお連れしてレストランで食事”といったシチュエーションでワインを選ぶ時、ソムリエとのやりとりを含めてスマートにこなしたいですよね。ちょっとした知識があれば、お料理に合わせたワイン選びも楽しくなりますし、お招きしたお客様にも楽しい時間を過ごしていただけます。もちろんプライベートでの大切なお客様のおもてなしにも使えます。
・ソムリエとの上手な付き合い方
・ワインリストとワインラベルの見方(主な国のワインの特徴)
・ワインと料理の組み合わせ(マリアージュ)
■懇親会での試飲
白ワイン、赤ワイン、デザートワインなど7種類のワインをご用意する予定です。世界各国のおすすめワインを楽しんでいただきます。
本事業の学習コンテンツ化および本サイトでの公開は、日本ビクター株式会社様、株式会社メディアリンク様のご協賛により実施しています。
ワインシリーズ第2回目は、ビジネスシーンでのワインをテーマにお話しします。“大切なお客様をお連れしてレストランで食事”といったシチュエーションでワインを選ぶ時、ソムリエとのやりとりを含めてスマートにこなしたいですよね。ちょっとした知識があれば、お料理に合わせたワイン選びも楽しくなりますし、お招きしたお客様にも楽しい時間を過ごしていただけます。もちろんプライベートでの大切なお客様のおもてなしにも使えます。
・ソムリエとの上手な付き合い方
・ワインリストとワインラベルの見方(主な国のワインの特徴)
・ワインと料理の組み合わせ(マリアージュ)
■懇親会での試飲
白ワイン、赤ワイン、デザートワインなど7種類のワインをご用意する予定です。世界各国のおすすめワインを楽しんでいただきます。
本事業の学習コンテンツ化および本サイトでの公開は、日本ビクター株式会社様、株式会社メディアリンク様のご協賛により実施しています。
出演者紹介
ビジネスシーンでのワイン ~レストランで大切なお客さまをおもてなし~ - ワインセミナー 詳細情報
主催者 | 霞が関ナレッジスクエア |
受講対象 | ワインに関心のある皆様 |
日時 | 2008年9月10日(水) 19:00 - 21:00(受付開始 18:30 -) 19:00-20:00 セミナー 20:10-21:30 懇親会 |
参加資格 | 霞が関ナレッジスクエア メンバー及びWEB会員/一般 |
定員 | 会場受講 30名 インターネットライブ受講 100名 ※インターネットライブ受講はメンバーのみ対象です(無料) |
受講費 | 4,000円(協賛、法人、アカデミックメンバー)、一般5,000円 ※懇親会費含む ※いずれも事前振込の場合は500円引きとさせていただきます ※キャンセルの場合、事前振込いただいた受講費はご返金できませんので、予めご了承ください |
会場 | 霞が関ナレッジスクエア スタジオ、エキスパート倶楽部 |
申込方法 | 終了しました |