ホームパーティにおすすめのワインとチーズ

演目
クリスマス、年末、年始…これからの集いの季節におすすめのワインとチーズをご紹介します。クリスマスに人気のスパークリング、華やかなロゼ、コストパフォーマンスに優れた白・赤ワインを厳選し、おすすめのチーズをセレクト。ご家庭で簡単にできるパーティ向きのチーズアレンジメニューとレシピもご紹介しますので、お楽しみに

今回ご紹介するチーズとワインの組み合わせ (予定）
クレマン ド ロワール（スパークリング・フランス）　＆　ブリア・サヴァラン パパイヤ風味（フレッシュタイプ・フランス）
フーグル グリューナー フェルトリーナー クラシック（白・オーストリア）　＆　ピアーヴェ・メッツアーノ オーロ（ハードタイプ・イタリア）
ロゼ　ド　ジスクール（ロゼ・フランス）　＆　ヴァランセ（シェーヴルタイプ・フランス）
ルパート＆ロートシルト　クラシック（赤・南アフリカ）　＆　オッソー・イラティ（セミハードタイプ・フランス）

【セミナースケジュール】
18:40　　受付開始
19:00　　開会/本日のテーマご紹介 （コーディネーター：華井弘子）
19:10　　ワインとチーズのマリアージュ（講師：村瀬美幸さん）
　　　　　　[ワイン試飲/チーズ試食]
19:50　　交流タイム～軽食をお楽しみいただきながら
20:20　　質疑応答・まとめ
20:30　　お開き
※立食スタイルのセミナーです。
※セミナーの講義部分を収録し、後日Webページで公開します。　参加者の方が一部映像に映り込む可能性があります。セミナー当日、収録についての承諾書にサインをいただきますので、ご協力をお願いいたします。

本事業の学習コンテンツ化および本サイトでの公開は、株式会社メディアリンク様のご協賛により実施しています。