初夏においしい！さわやかなワインとチーズの組合せ

内容
　これから夏に向かうこの季節、清涼感あるスパークリングワインや、爽やかな白、ロゼ、そして軽やかな赤などが美味しく感じられます。今回は、この時期ならではの季節感を楽しみながら、ワインとチーズの組み合わせを楽しんでいただきます。

■今回ご紹介するワインとチーズの組み合わせ (予定）
プロセッコ・アゾーロ、エクストラドライ、ベーレ・カセール　（スパークリング・イタリア）　＆シャヴィレザイン　（山羊　シェーブル・フランス）
2011 マールボロ・ソーヴィニヨンブラン、チャートン　（白・ニュージーランド）　＆　ブリア・サヴァラン　アフィネ　（牛　白カビ・フランス）
2011 ロザート、マサロ・ローザ、ラストーレ・マッセリア　（ロゼ・イタリア）　＆　セージダービー　（牛　セミハード・イギリス）
2009 ベリーズ・エクストラオーディナリー・レッド・バーガンディー（赤・フランス）　＆　プティ・アグール　（羊　セミハード・フランス）

【セミナースケジュール】
18:40　　受付開始
19:00　　開会/本日のテーマご紹介 （コーディネーター：華井弘子）
19:10　　ワインとチーズのマリアージュ（講師：村瀬美幸さん）
　　　　　 [ワイン試飲/チーズ試食]
19:50　　交流タイム～軽食をお楽しみいただきながら
20:20　 質疑応答・まとめ
20:30　　お開き

※立食スタイルのセミナーです。※セミナーの講義部分を収録し、後日Webページで公開します。参加者の方が一部映像に映り込む可能性があります。セミナー当日、収録についての承諾書にサインをいただきますので、ご協力をお願いいたします。※講義内容を録音、録画することはご遠慮下さい。
※セミナーの講義部分を収録し、後日Webページで公開します。参加者の方が一部映像に映り込む可能性があります。セミナー当日、収録についての承諾書にサインをいただきますので、ご協力をお願いいたします。
※講義内容を録音、録画することはご遠慮下さい。

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