特別企画 エキスパート倶楽部 ワインの集い ~ワイン造りと甲州ぶどうについて~
特別企画 エキスパート倶楽部 ワインの集い ~ワイン造りと甲州ぶどうについて~
セミナー内容
18:30~19:00 若きワイナリー醸造家による「ワイン造りについて」「日本古来の伝統品種・甲州ぶどうについて」戸澤工場長
19:00~21:00 ワインとお食事をお楽しみください(着席スタイル)
[Menu]
・彩り野菜と魚介のトマトのファルシー
・冷製パスタWITHごろっと野菜ソース
・甲州地鶏のさっぱりロースト 黒酢風味&グラハムパン
・洋酒漬けチェリーのせシャンパン風味のババロアケーキ(From シャトレーゼ)
・コーヒー
[Wine]
2008 甲州シュールリー
2007 甲州シュールリー
2006 甲州樽発酵
2006 甲斐ノワール
2007 マスカットベリーA樽発酵
※今年度三回目の「ワインの集い」は、12月11日(金)開催予定。
18:30~19:00 若きワイナリー醸造家による「ワイン造りについて」「日本古来の伝統品種・甲州ぶどうについて」戸澤工場長
19:00~21:00 ワインとお食事をお楽しみください(着席スタイル)
[Menu]
・彩り野菜と魚介のトマトのファルシー
・冷製パスタWITHごろっと野菜ソース
・甲州地鶏のさっぱりロースト 黒酢風味&グラハムパン
・洋酒漬けチェリーのせシャンパン風味のババロアケーキ(From シャトレーゼ)
・コーヒー
[Wine]
2008 甲州シュールリー
2007 甲州シュールリー
2006 甲州樽発酵
2006 甲斐ノワール
2007 マスカットベリーA樽発酵
※今年度三回目の「ワインの集い」は、12月11日(金)開催予定。
出演者紹介
特別企画 エキスパート倶楽部 ワインの集い ~ワイン造りと甲州ぶどうについて~ 詳細情報
日時 | 2009年7月3日(金) 18:30 - 21:00 (受付開始 18:00 -) |
定員 | エキスパート倶楽部:20名(応募者多数の場合は抽選となります) |
参加費 | 霞が関ナレッジスクエアメンバー 5,000円 web会員/一般 5,500円 |
会場 | 霞が関ナレッジスクエア エキスパート倶楽部 |
申込方法 | 終了しました |